כיצד להכין קפיר, משקה טבעי לטיהור הגוף

קפיר המים הוא משקה עתיק המופק תסיסה של חיידקים פרוביוטיים ושמש במשך מאות שנים כדי לטפל ולמנוע מחלות הזדקנות. כאשר הוא מוכן היטב, הוא כל כך טעים שלעתים קרובות הוא נקרא "שמפניה קווקזית" מכיוון שהוא זהוב ומעט מסוחרר.

קפיר הוא פרוביוטי, כלומר מדובר מזון עם מיקרואורגניזמים שנשארים פעיל במעי, ועל סגולות מרפאות. ישנם שלושה סוגים של קפיר: חלב, מים ותה. באזורים מסוימים קפיר חלב ידוע יותר, אך קפיר מים הוא אפשרות מצוינת, בריאה מאוד וניתן להכין אותה בבית.

מסורת-על זו משמשת באופן מסורתי לטיהור הדם, המרה, הכבד והכליות, והיא פועלת גם נגד שלשול או עצירות. אם אתם מעוניינים, תוכלו לנסות גם 12 מזונות אנרגטיים שיעניקו לכם מנה נוספת של חיוניות ליום שלכם.

קפיר מים

צריכת קפיר באופן קבוע מסייעת לתפקוד המעי במצב אופטימלי, וגם מחזקת את ההגנה מפני זיהומים נגיפיים וגם חיידקיים, ומגרה את מערכת החיסון, הודות לפעולה של חומר הנקרא sphingomyelin .

זה גם מפחית את רמות הכולסטרול ואת הסיכון לסרטן המעי הגס. בנוסף, ניתן להשתמש בקפיר בטיפול במצבים חיצוניים, מכיוון שמדובר בחיטוי רב עוצמה המסייע בריפוי פצעים.

יתרונות קפיר

גושים קפיר מים

- יש לו השפעה עיכול ומשתן

- מסדיר עצירות

זה עוזר לשלוט במשקל

- מחדשת את פלורת המעי

- מחזק את מערכת החיסון

- עוזר לפתור מצבי עור

- מבטל רעלים

- משפר את הבריאות בקרב חולים במחלות אוטואימוניות

- הפחיתו את הכולסטרול

- מסייע בעיכול איטי

זה מגן לבטן

- מנקה את המעי.

איך להכין את זה בבית?

קפיר מים ופירות

קפיר מתרחשת באמצעות תסיסה טבעית מייצרת פחמן דו חמצני. יש צורך ב"נוכריות אם ", גרגירי קפיר חיים שאפשר להזין כדי לייצר יותר.

יש להשתמש בסוכר בהכנת קפיר, לא כדי להמתיק את המשקה, אלא כדי "להאכיל" את הקפיר אשר יהפוך את הסוכר. עם זאת, הסוכר נעלם בתהליך התסיסה. מסיבה זו, ישנם תזונאים אשר מאפשרים זאת בתזונה ללא סוכר.

רכיבים

(לכד ליטר וחצי)

- 3 כפות סוכר (עדיף חום או דבש)

- 50 גרם גרגירי קפיר פירות

-1 ½ ליטר מים (עדיף אביב)

- 2 עד 4 תאנים או תמרים יבשים

- 2 פרוסות לימון או תפוז

אתה יכול להוסיף פירות יער אדומים, אם תרצה.

1. הכניסו את כל המרכיבים למיכל והניחו את המים אחרונים.

2. מכסים בגזה או בד ומשאירים בטמפרטורת החדר, מוגנים מפני אור.

הכנת קפיר

3. כאשר התאנים עולות לפני השטח (תוך 24 שעות בערך) המשקה מוכן.

4. לסנן הכל במסננת עדינה נטולת מתכת וזרוק לתאנים ולימון.

5. משחזר את גרגרי הקפיר, שטף אותם והניח אותם בכלי כדי להתחיל מחזור חדש. יש לאחסן את הנוזל בבקבוק זכוכית בטמפרטורת החדר (גבוה מ- 20 מעלות במידת האפשר) למשך יומיים, כך שהוא ימשיך להתסוס. לאחר 48 שעות, יש לאחסן במקרר כדי להפסיק את התסיסה ולהתחיל לצרוך. ניתן לאחסן אותו מספר ימים, אך עם הזמן הוא הופך לחומצי, ולכן האידיאל הוא להפוך את הכמות שהולכת לצרוך במהלך היום.

המלצות להכנה

הכנת קפיר מים

- השתמש בכלי זכוכית או פלסטיק בלבד, לא ממתכת

- השתמשו במים טהורים או מסוננים ופירות אורגניים

- שמור את גרגירי הקפיר במקרר, עם סוכר ובצנצנת זכוכית. אם יש לך יותר מדי, מכיוון שהם גדלים מהר מאוד, רצוי למסור אותם. אתה יכול גם לייבש אותם בשמש כדי להשתמש בהם שוב מאוחר יותר.

להלן תוכלו לראות כיצד להפוך אותו לסרטון:

אל תחכה לנסות את זה ולהרגיש את היתרונות בגופך!

חשוב: יובהר כי הביוגוויד אינו נותן ייעוץ רפואי או קובע שימוש בטכניקות כסוג של טיפול לבעיות גופניות או נפשיות ללא ייעוץ של רופא, במישרין או בעקיפין. במקרה של החלת מידע כלשהו באתר זה למטרה זו, La Bioguía אינה נוטלת על עצמה אחריות על אותם מעשים. כוונת האתר היא רק להציע מידע בעל אופי כללי שיסייע ברדיפה אחר צמיחה והתפתחות אישית.

מומלץ

התחממות כדור הארץ: מה זה, איך זה משפיע עלינו ומה אנחנו יכולים לעשות כדי להפוך אותו
קידוד ביולוגי: מה המשמעות של כל מחלה?
מהם קודים קדושים וכיצד תוכלו להשתמש בהם כדי להגשים את יעדיכם