למה קפה וטוסט זה לא ארוחת בוקר טובה בשבילכם

קפה שחור או חלב המלווה בלחם קלוי ממרח חמאה, ריבה או דבש הוא קלאסי לארוחת הבוקר. אבל האם אי פעם עצרת לחשוב כמה זה בריא? כמה זה תורם למטרת התזונה היומית שלך? כמה אנרגיה זה מביא ליום שלך?

סביר להניח שלא, אבל התשובה די פשוטה: קפה עם טוסט אינו ארוחת בוקר שלמה או בריאה . על פי נתוני משרד הבריאות בספרד, 80% מהאנשים אוכלים ארוחת בוקר מתוקה ולא בריאה (עוגיות, קקאו וקפה עם חלב, מתוק תעשייתי).

ארוחת הבוקר אמורה להיות אחת הארוחות החשובות ביותר, זו שמארגנת מחדש את חילוף החומרים לאחר שינויים בלילה. כדי להיות בריא זה חייב לעמוד בשורה של דרישות.

[אולי יתעניין גם ב: חדשות טובות: עוגת שוקולד ארוחת בוקר יכולה לעזור לנו לרדת במשקל]

טוסט קפה ריבת טוסטמקור: Shutterstock

"על מנת שארוחת הבוקר תהיה שלמה, עליה לתרום בין 20-25% מצרכי האנרגיה היומיים ולכלול לפחות שלוש קבוצות מזון", מציין קרן התזונה הספרדית (FEN).

קבוצות המזון יכולות להיות: חלב ונגזרות; דגנים ונגזרים; פירות; ומומלץ לכלול קבוצה רביעית, כמו שמן זית כתית מעולה, עגבניה, חמאה, אגוזים, דבש, קטניות, ועוד.

במחקר שפרסם ה- FEN הגיעו למסקנה כי 25% מהאוכלוסייה אכלו ארוחת בוקר מלאה, 37% עשו זאת בדרך מקובלת ו- 38% אכלו ארוחת בוקר לא שלמה . למרות שאיננו יכולים להחיל את המספרים הללו על כל המדינות, היא אכן מאפשרת לראות כמה מגמות שניתן לחזור עליהן בבתים אחרים ברחבי העולם, ואחת מהן עשויה להיות שלנו.

הרופא ומומחה התזונה ניקולאס רומרו חושב שיש להחליף ארוחות בוקר מתוקות בארוחות בוקר טעימות, עם לחם מחיטה מלאה, עם שמן זית כתית מעולה, עם עגבנייה מגורדת, פירות, יוגורט או אגוזים.

מרכיבי ארוחת בוקר בריאה

[יתכן ויהיה מעוניין ב: 5 מאכלים שלא צריכים להיות בארוחת הבוקר שלך לכל דבר בעולם]

ארוחת בוקרמקור: Shutterstock
  • לחם מקמח מלא

אפשר לאכול אותו מרוח בשמן זית כתית מעולה למזון זה בארוחת הבוקר.

  • פרי

זה טוב יותר שלם מאשר סחוט, אבל אם אתה רוצה לשתות את המיץ שלו, אל תסנן אותו. קח את העיסה.

  • חליטות

אם אתה רוצה קפה, יש לך קפה קלוי באופן טבעי. אם אתה אוהב תה, נסה לקחת אותו מחוץ לארוחות שלך, ולכל היותר 2 ביום.

  • גבינה טרייה או ביצה
  • הימנע מתוספת סוכר

במידת האפשר, נסו לאכול ארוחת בוקר בבית. בדרך זו תהיה לכם הזדמנות להוסיף את החומרים הבריאים שאתם רוצים וליהנות מרוגע הבוקר במקום נוח עבורכם. לחץ מקשה על העיכול וכדאי להימנע מכך.

בעזרת המלצות אלו תוכלו להתרחק מארוחות בוקר לא טובות ולהחליף אותן בארוחות בוקר מגוונות מלאות בחומרים המזינים שאנו זקוקים להם כדי לקיים את גופנו.

[יתכן שתעניין אותך: האם ארוחת הבוקר כל כך חשובה? דיון שלא נגמר לעולם]

מה אתה אוכל לארוחת בוקר? תגיד לנו!

מָקוֹר:

אקוטיות

מומלץ

התחממות כדור הארץ: מה זה, איך זה משפיע עלינו ומה אנחנו יכולים לעשות כדי להפוך אותו
קידוד ביולוגי: מה המשמעות של כל מחלה?
מהם קודים קדושים וכיצד תוכלו להשתמש בהם כדי להגשים את יעדיכם