12 מזונות אנרגטיים המספקים מנה נוספת של חיוניות

מזונות האנרגיה הם אלה המספקים מנה נוספת של חיוניות כאשר נעשה מאמץ פיזי גדול או כאשר זה נראה שהגוף נגמר של דלק כדי להמשיך.

זו הסיבה שבמקרים בהם אתה צריך להתגבר על תחושת העייפות בכל מחיר, אתה יכול לפנות לרשימה זו של מזונות אנרגטיים, שתעזור לך להמשיך במרץ רב יותר.

12 המזונות הללו המספקים אנרגיה הם:

1. מאקה

זהו מזון המסייע בשיפור בלוטת התריס ויש בו 20 חומצות אמינו. הוא מורכב גם מכ -59% פחמימות, 10% חלבון, 8% סיבים ו -2% שומנים. הוא עשיר בסידן, מגנזיום, זרחן, אשלגן, גופרית, נתרן, ברזל ומכיל יסודות קורט כמו אבץ, יוד, נחושת, סלניום, ביסמוט, מנגן וסיליקון. הוא גם עשיר בוויטמינים B1, B2, C ו- E.

  • מדוע זה אוכל אנרגטי?

מאקה גדל בגבהים של יותר מ -4,000 מטר ומצליח לשרוד באותם תנאים עוינים בגלל איכויותיו המדהימות. זה אף סווג כמזון-על.

הוא נחשב למזון אנרגטי מכיוון שבנוסף לתכונות התזונה העצומות שלו שתוארו לעיל, מאקה נחשב לאדפוגן; כלומר חומר שיש לו כוח להגדיל את משולש הבריאות המורכב מאנרגיה, אינטליגנציה ביולוגית ותפקוד ומבנה גוף האדם.

על פי התיאוריה המערכתית, מעט מאוד צמחים ועשבי תיבול הם בעלי איכות זו, ומאקה הוא אחד מהם. המשמעות היא שכאשר אנו צורכים מאקה, גופנו מגיב טוב יותר לנסיבות מלחיצות, מוגן מפני חולשה פיזית ונפשית ונח טוב יותר.

2. Açaí

Açaí הוא פרי קטן יליד ברזיל, שהתרבויות העתיקות של האמזונס שימשו כתרופה טבעית למחלות שונות. אפילו כיום, ככל הנראה, פירות יער אלה נלחמים בסרטן ומקדמים את אורך החיים על ידי חיזוק המערכת החיסונית.

הוא עשיר בנוגדי חמצון ובחומצות שומן חיוניות כמו אומגה 3, 6 ו -9.

  • מדוע זה אוכל אנרגטי?

מה שהופך את açaí לאנרגיה עוצמתית הוא ההרכב שלה. בשל הריכוז הגבוה שלהם בפחמימות, חלבונים ושומן, הם אידיאליים להגביר את גופנו, במיוחד עבור ספורטאים או אנשים שדורשים הרבה מגופם.

בנוסף, פרופיל חומצות האמינו שלה דומה לזה של ביציות, אך ממקור צמחי. כך שקל יותר לעבד אותם לשרירים, ומאפשרים לך לרתום טוב יותר את דחיפה האנרגטית שלך.

כדאי לצרוך אותו בשייקים: ליטר açaí מכיל בממוצע 12.6 גרם חלבון, המהווה 25-30% * מהכמות התזונתית היומית הנחוצה.

3. אבקה וג'לי מלכות

אבקנים וגם ג'לי מלכותי הם חומרים טובים מאוד לגוף המקדמים אריכות ימים. עוד יותר: לדברי דיוויד וולף זה האוכל השלם ביותר בעולם.

זהו חלבון צמחי שלם עם 50-60 מינרלים.

  • מדוע הם אוכלים אנרגטיים?

מה שהופך אבקה וג'לי מלכות למזונות אנרגטיים הוא הריכוז הגבוה שלהם של פחמימות טובות, חיוניות לפעילות גופנית. לכן הם מהווים השלמה נהדרת לספורטאים.

בנוסף, בגלל התכולה הגבוהה שלהם בחומצות אמינו וברזל, הם תורמים תרומה חשובה במקרים של אנמיה, מחלה הגורמת לסובלים ממנה לחוש חלש ועייף במיוחד.

4. מותק

דבש הוא גם מזון אנרגטי (אל תשכחו שהוא מיוצר באבקה וכבר קראתם את היתרונות שלו). אך בנוסף, דבש טבעי מכיל נוגדי חמצון, ויטמינים כמו B, C, D ו- E ומינרלים רבים כמו ברזל, נחושת, זרחן, אשלגן, סידן, מגנזיום, אבץ ומנגן.

חשוב מאוד לצרוך דבש אורגני, מכיוון שמוצרים רבים מעובדים במיוחד הטוענים שהם דבש זמינים בשוק.

  • מדוע זה אוכל אנרגטי?

בשל הרכבו העשיר במינרלים כמו סידן, זרחן או ברזל, הדבש הוא מרכיב רב עוצמה להפעלת המוח ולחשוב מהר יותר. סידן מסייע בהעברת מידע על ידי נוירונים, ואילו ברזל וזרחן משפרים את תפקודי מערכת העצבים.

בנוסף, על פי המסורת של רפואת האיורוודה, דבש נלחם בחולשה ובעייפות יתר.

[יתכן ויהיה מעוניין ב: 5 טיפים שימושיים מאוד כדי לדעת לשמור על דבש בתנאים הטובים ביותר]

5. אלוורה

לאלוורה יש תכונות נגד פטריות והוא מכיל פוליסכרידים המגנים על מערכת החיסון שלנו. ידוע כי ג'ל אלוורה משמש לכוויות אם אנו מורחים אותו על העור וכי הוא מסייע לעצירות אם אנו צורכים אותו באופן פנימי.

אבל בנוסף, אלוורה ג'ל אלוורה מכיל ויטמינים A , C ו- E ומינרלים כגון גופרית , סידן , מגנזיום , אבץ , סלניום ו כרום , וכאילו לא די בכך, הג'ל מספק לנו חומרים נוגדי חמצון , סיבים , אנזימים , חומצות אמינו ו פוליסכרידים (המסייעים לשמן המפרקים, המוח, מערכת העצבים והעור).

  • מדוע זה אוכל אנרגטי?

לאלוורה, כאשר היא נצרכת, יש את היכולת ליצור בסיס בגוף; כלומר לאזן את החומציות הטבעית שהוא חייב להיות בריא (מעל 7). שמירה על pH נכון בגוף מאפשרת תגובה טובה יותר של זה בכל התחומים, שללא ספק יבוא לידי ביטוי בעלייה באנרגיה חיונית.

6. קקאו גולמי

מכיל מגנזיום, כרום, ברזל, אבץ ונחושת. נהדר למוח וללב (המינרל העיקרי בלבנו הוא מגנזיום).

קקאו הוא מספר 1 בעולם בנוגדי חמצון, הוא מכיל ריכוז גבוה יותר מכל פרי או אגוז אחר.

  • מדוע זה אוכל אנרגטי?

בנוסף לכמות העצומה של נוגדי החמצון, לקקאו יש פיטוכימיקלים, חומרים פעילים ביולוגית שאינם חומרים מזינים חיוניים לכל החיים אך משפיעים לטובה על הבריאות. בין היתרונות שלו הם משפרים את זרימת הדם ומעכבים את הזדקנות הגוף ומספקים אנרגיה.

7. פירות יער של גוג'י

גרגרי הגוג'י הם מזון שלם מאוד, מכיוון שיש להם חלבון צמחי, והם עשירים בנוגדי חמצון, חומצות אמינו ופוליסכרידים.

הגרגרים נמכרים יבשים וניתן לאכול אותם ישר מהקופסה או להוסיף אותם ליוגורט, דגני בוקר, בסלט או בשקיות פירות או ירקות. אפשר לאכול אותו ממש כמו כל פרי יבש אחר כמו צימוקים או משמשים מיובשים, כך שהאפשרויות הן אינסופיות.

  • מדוע הם אוכלים אנרגטיים?

גרגרי הגוג'י הם אחד ממזונות האנרגיה העיקריים בעיקרם בגלל ההרכב האולטרה-תזונתי שלהם. הם מקור נהדר לחלבון צמחי מלא (15% מהרכבו) ו 65% מפחמימות טובות. שילוב זה מאפשר לגוף לחדש במהירות את האנרגיה שחסרה לו.

יש להם גם 10% סיבים ו -8 חומצות אמינו חיוניות.

8. נוני

נוני

נוני (הידוע גם בשם פרי שטן או תות הודי) הוא צמח זרעי ממשפחת Rubiaceae; יליד דרום מזרח אסיה והוצג בפני הודו ופולינזיה. הוא עשיר בוויטמינים ומינרלים ומסייע בתיקון תאים מבפנים ומבחוץ.

זהו פרי טרופי שיש בו רכיבים תזונתיים חשובים המסייעים בהתחדשות התאים, כמו גם מגבירים את ההגנות של מערכת החיסון בצורה טבעית.

  • מדוע זה אוכל אנרגטי?

לנוני סגולות ריפוי רבות, אך מה שהופך אותו למזון אנרגטי אמיתי הוא תכולת הזרונין והפרוקסונין שלו. חומרים אלה (הראשון במצבו הטהור והשני לאחר שהושחת על ידי הכבד) מאפשרים לחלבוני הגוף לתפקד כראוי.

חלבונים הם חלק מהתאים שלנו, והם חלק מהמבנה הבסיסי של גופנו. לכן כשהם עובדים טוב אנו מרגישים הרבה יותר חיוניים.

9. שמן קוקוס

לשמן קוקוס יש תכונות ידועות רבות. בדרך כלל משתמשים בו חיצונית, לייצור תרופות טבעיות לעור ולשיער. אך הוא גם מזין אם הוא נצרך ויש לו יתרונות רבים, למשל, הוא תומך בתפקוד בלוטת התריס.

  • מדוע זה אוכל אנרגטי?

שמן הקוקוס מכיל חומצות שומן בעלות שרשרת קצרה המייבשות רקמות ותומכות במערכת החיסון. בצורה זו היא מאפשרת לצרוך את צריכתו, ועוזרת לספוג את החומרים המזינים באיכות הטובה והנדרשת ביותר לגוף.

באופן זה הוא מאפשר לנו להרגיש קלילים יותר, פחות עייפים במהלך היום ופעילים יותר.

[יתכן ויהיה מעוניין ב: 10 דרכים קסומות להשתמש בשמן קוקוס בתוך המטבח ומחוצה לו]

10. אצות אצות

סוג זה של אצות גדל באזורים רדודים של קו החוף הפטגוני, הם בצבע חום והם שטוחים ומוארכים. כמו כל האצות, יש לה טעם אופייני של פירות ים, מכיוון שהוא מכיל כמויות גדולות של מינרלים שביניהם יוד בולט.

  • מדוע זה אוכל אנרגטי?

כאמור, אצה זו עשירה ביוד, מינרל שקשה למצוא במזונות שאינם פירות ים. מינרל זה, בין היתר, מאפשר לבלוטת התריס לתפקד כראוי, ומסדיר פונקציות חיוניות רבות. כאשר בלוטת התריס אינה ממלאת את תפקידה, זה נורמלי שאנו חשים עייפות במיוחד.

יוד גם עוזר להתפתחות המוח, וזה טבעי שצריכת חומר מזין זה גורמת לנו להרגיש מהר יותר נפשית.

לעומת זאת, האצות עשירות במגנזיום וברזל, שניהם מינרלים חיוניים למחזור הדם, המעניקים אנרגיה ושומרים עלינו עמידים.

11. ספירולינה ואצות כחולות-ירוקות אחרות

הם ארוזים בחומצות אמינו ונוגדי חמצון, הם נהדרים עבור מערכת החיסון ועוזרים בייצור תאי גזע. הספירולינה היא מיקרו-אצות וצבעו הירוק העז נובע מתכולת הכלורופיל הגבוהה והפיגמנטים הכחלחלים יותר נובעים מנוכחותו של נוגד חמצון הנקרא Phycocyanin .

לאצות נפלאות זו יש מגוון רחב של חומרים מזינים, וזו הסיבה שהיא נחשבת למזון-על . ההרכב שלו הוא 60% עד 70% חלבון , ויש לו את כל חומצות האמינו החיוניות. בנוסף, יש בו ויטמינים רבים (A, B1, B2, B6, B12, E ו- K) ונוגדי חמצון .

  • מדוע הם אוכלים אנרגטיים?

בעיקרון, ספירולינה ואצות כחולות-ירוקות אחרות הן מזון אנרגטי בגלל כמות החומרים המזינים החיוניים שהם מכילים. אחד החשובים שבהם הוא ברזל שנלחם באנמיה, מאפשר זרימת דם תקינה ומעניק לנו אנרגיה.

בנוסף, לאצות אלה יש השפעה אלקלית, שכפי שראינו במקרה של אלוורה, מאפשרת לגוף להגיב טוב יותר לכל הגירויים.

12. פיטופלנקטון ימי

פיטופלנקטון הוא הבסיס של שרשרת המזון בעולם. ההרכב התזונתי שלהם כל כך שלם שהם מאפשרים אפילו ללוויתנים הענקיים לאכול טוב ולהיות חיים ארוכים.

לצריכה אנושית הוא החל להשתמש במאה העשרים, כדי לספק את צבאות מלחמת העולם השנייה.

  • מדוע זה אוכל אנרגטי?

מלכתחילה, הוא נחשב כמזון אנרגטי מכיוון שבכמויות קטנות מאוד הוא מכיל כמות עצומה של חומרים מזינים; בצורה כזו שהיא מאפשרת לתת ערך תזונתי כמעט לכל מזון.

בנוסף, הוא מכיל ATP שהוא מטבע האנרגיה של גופנו ולכן מספק לנו אנרגיה אך בצורה מאוזנת. זה שומר אותנו ערניים, ערים, אך לא מעוררי יתר כמו שקפאין היה עושה.

[אולי יתעניין גם ב: אצות: מקורות מינרלים וחלבונים]

האם הכרת את כל המזונות האנרגטיים האלה? ספר לנו החביב עליכם בתגובות!

מקורות:

Acaí do Brasil

מטבח ויין

בית משפט באנגלית

אוכל בריא

מומלץ

התחממות כדור הארץ: מה זה, איך זה משפיע עלינו ומה אנחנו יכולים לעשות כדי להפוך אותו
קידוד ביולוגי: מה המשמעות של כל מחלה?
מהם קודים קדושים וכיצד תוכלו להשתמש בהם כדי להגשים את יעדיכם