כיצד לגדל אוכמניות בסיר וכמה מתכונים להשתמש בהן

חמוציות בריאות ופרות טעימים עם יתרונות בריאותיים רבים: הם הפרי המשותף עם יכולת נוגדת חמצון יותר, שעוזרים במניעת הזדקנות, סרטן ומחלות של מערכת הלב וכלי הדם. הם גם עוזרים בשליטה בסוכרת, לחץ דם וכולסטרול, והם מצוינים למאבק במחלות בדרכי השתן. 

לכל אלה הם אפשרות מצוינת לגדל בבית משלך .

אוכמניות בעציץ

נטיעת שיח אוכמניות זה די פשוט, ולמרות שלוקח שלוש שנים לשאת פרי, אתה יכול להשיג שיח בן כמה שנים, או לחכות ... ולהרגיש שבעי רצון עוד יותר כשקוצרים את הראשון!

1. בחר את הסיר

לצמח צעיר מתאים מיכל או סיר של בערך 20 ליטר. כאשר הצמח מתבגר (אחרי השנה הרביעית), הוא יזדקק לסיר 60-75 ליטר.

מכיוון שבחורף הסירים אינם מעניקים לשורשים אותה הגנה מפני קור כמו אדמה, רצוי לבודד אותם על ידי הנחת חציר בקרקעית.

Original text


כְּלֵי מִטְבָּח

2. הכן את האדמה

שיחי אוכמניות כמו קרקעות חומציות ונמוכות בחומציות (בין 4.5 ל -5). כדי לקבל אדמה חומצית בסיר, תוכלו להוסיף אזוב כבול, ארוחת זרעי כותנה ולהשתמש בקליפת עץ אלון או אורן וקומפוסט עלים.

אוניברסיטת ויסקונסין ממליצה לזרוע אוכמניות ישירות למצע חסר קרקע, שיכול להיות תערובת של קליפת עץ אורן קצוצה וחלק אחד טחב ספגנום. זה יכול להיות גם תערובת אלטרנטיבית של שני חלקים סיבי קוקוס, שני חלקים טחב sphagnum וחלק אחד פרלייט.

אוכמניות לגידול אדמה

3. בחירת צמחים

אוכמניות נושאות פרי משנת חייהן השלישית, וברביעית הן נושאות פרי בכמות. רובם מאביקים את עצמם, אך כדי לוודא שתוכלו לשתול שני שיחים יחד, המגיעים מגידולים שונים. אם אתה רוצה לשתול שיחים מרובים, שתילה בקבוצות תעשה טוב יותר מאשר בשורות.

אוכמניות - טיפול בצמח אוכמניות

4. טיפול

אוכמניות צריכות הרבה שמש. באשר למים, הם זקוקים להשקות תכופות, אך הם אינם צומחים היטב אם האדמה רטובה כל הזמן, ולכן עליה להיות אדמה קלה עם ניקוז טוב. הם נוחים גם על מצעים ללא קרקע מסיבה זו.

מה לעשות עם אוכמניות?

מתכונים עם אוכמניות

אוכמניות הן פרי אצילי מאוד שאידיאלי לתכשירים רבים מתוקים ובריאים מהגוונים ביותר. להלן מספר מתכונים ליהנות מהם!

עוגת גבינה אוכמניות ללא-לאפות

טירמיסו אוכמניות שמנת

שייק אננס ואוכמניות כדי להפיג את הבטן

פאי אוכמניות מתוק אפרסק

שוקולדים ביתיים עם רימון ואוכמניות

מאפינס לימון אוכמניות

עוגת לימון אוכמניות של לימון

סופגניות סופגניות שיבולת שועל בריא

בנוסף, אוכמניות, בגלל כמות הנוגדי החמצון שלהם, יכולה להיות שימוש קוסמטי, כך שתוכלו גם להכין את המסכה הזו:

מסכת אוכמניות ויוגורט לעור פנים חלק

אם התעניינת בפתק זה, למד כיצד לגדל פירות יער אחרים בביתך!

מומלץ

התחממות כדור הארץ: מה זה, איך זה משפיע עלינו ומה אנחנו יכולים לעשות כדי להפוך אותו
קידוד ביולוגי: מה המשמעות של כל מחלה?
מהם קודים קדושים וכיצד תוכלו להשתמש בהם כדי להגשים את יעדיכם