ארוחת בוקר בריאה ומאוזנת היא דרך טובה להתחיל את היום עם אנרגיה ומצב רוח טובה. מומלץ לכלול 60% פחמימות, 15% חלבונים ו -25% שומנים בריאים.
אך לעיתים קרובות יכול להיות קשה להמציא רעיונות לכלול את הכל בתכשיר שהוא גם טעים. לכן, במתכון זה תוכלו ללמוד כיצד להכין כמה לביבות שיבולת שועל ותפוח שתוכלו ללוות עם המילויים שאתם הכי אוהבים כדי להתחיל את היום באנרגיה ובחיוניות שאתם צריכים.
אתה יכול גם לנסות להמריץ את עצמך בתנוחות היוגה האלה שאתה יכול לעשות לפני שאתה קם מהמיטה.
תהנה מהיום שלך!
רכיבים
(עבור 3 או 4 לביבות, תלוי בגודל שתרצו לתת)
- תפוח 1 קלוף וגורד
- 1/3 מכוס שיבולת השועל (בפתיתים)
- 1/3 כוס חלב (אפשר להכין חלב שאינו חלב!)
- תמצית וניל (כמה טיפות)
- כפית קינמון טחון
- כפית אבקת אפייה
- ממתיק לפי הטעם (סוכר מוסקובדו, דבש, סטיביה)
- חופן צימוקים או אוכמניות (לא חובה)
הכנה
1. מערבבים את כל החומרים יחד. אתה יכול להוסיף את הצימוקים בהמשך, אם תרצה, או לערבב אותם גם כן. אם מוסיפים אוכמניות, תנו להם להיות שלמים.
2. מחממים מחבת משומנת בכמה טיפות שמן.
3. שופכים מעט מהתערובת לתבנית, העבירו אותה כך שתכסה את כל המשטח (או תני לו להיווצר עיגול קטן אם רוצים פנקייקים קטנים יותר) ומבשלים מספר דקות.
4. לאחר מכן, בעזרת מרית, מקלפים אותה בזהירות כך שהיא לא תישבר ותהפוך אותה (אתה יכול לעשות זאת על ידי הנחת צלחת למעלה והשתמש במגבת מטבח כדי להפוך את התבנית מבלי לשרוף את עצמך). בואו לבשל עוד כמה דקות. ומוכן!
אתה יכול ללוות את הלביבות שלך עם חתיכות פרי, אגוזים, אבקת קינמון, דבש, ריבה, או כל מה שאתה הכי אוהב!
למדו גם דרך נוספת להכין לביבות עם 3 מרכיבים בלבד.
