תענוג שוקולד עם קינואה פופ ביתית

תאמינו או לא, הקינואה שייכת לאותה משפחה כמו תרד, אך היא מושווה לדגנים על הרכבה ודרך צריכתה. הוא עשיר בוויטמינים B, C, E והוא עשיר במינרלים כמו זרחן, אשלגן, מגנזיום וסידן. לפניכם רעיון פשוט שאינו דורש תנור או משתמש בקמחים מזוקקים בכדי ליהנות מכל תכונות הקינואה בשילוב טעים.

בחנויות דיאטות רבות תוכלו להכין את הקינואה פופ, אך בעזרת המתכון הזה תוכלו להכין אותו בעצמכם ותראו כמה זה קל. הוא מתבשל תוך 20 דקות, בעל טעם נעים, מרקם חלק וניתן להשתמש בו במגוון רחב של מנות מארוחת הבוקר ועד הקינוח. האפשרויות שלה הן אינסופיות ותוכלו לשלב אותה בצורה שהכי נעים לכם.

רכיבים

- כוס וחצי כוס קינואה מסוג POP. אם תרצו תוכלו לבשל כמות גדולה יותר ולהשתמש בה בתכשירים אחרים.

- 1/2 כוס שמן קוקוס

- 1/2 כוס אבקת שוקולד לא ממותקת (ניתן להשתמש גם בשוקולד מריר מומס)

- 1/2 כוס ממתיק (סוכר מלא, סטיביה או דבש)

- אגוזים (לא חובה)

איך להכין את פופ הקינואה?

להכנת "קינואה פופ" שמים כף קינואה על אש בינונית במחבת או בסיר ללא שמן. כאשר זה מתחיל לעשות רעש ("POP"), הוסף את שאר הקינואה. צריכה להיווצר שכבה דקה המכסה את פני השטח; הימנע מעומס יתר. לאחר מכן, העבירו את התבנית כך שהאש תבשל אותה באופן שווה ולא תישרף. כאשר הוא מתנפח, הקינואה תכהה יותר.

הכנת תענוג השוקולד

1) בקערה מערבבים את שמן הקוקוס, השוקולד והממתיק שבחרתם. ניתן להוסיף גם כמה טיפות של תמצית וניל.

2) מוסיפים את הקינואה פופ לתכשיר ומערבבים. אתה יכול גם לשלב כמה אגוזים.

3) הניחו את התכשיר בתבניות אישיות או על צלחת מלבנית (אז תחתכו את המנות).

4) קח את המקפיא למשך שעה לפחות.

כך ייראו פינוקי השוקולד שלכם מוכנים לקחת לעבודה או למכללה כחטיף מתוק ובריא. אתה יכול גם להשתמש בקינואה POP להוסיף מגע פריך ליוגורטים או סלטים. למידע נוסף על מאפייני קינואה. 

מומלץ

התחממות כדור הארץ: מה זה, איך זה משפיע עלינו ומה אנחנו יכולים לעשות כדי להפוך אותו
קידוד ביולוגי: מה המשמעות של כל מחלה?
מהם קודים קדושים וכיצד תוכלו להשתמש בהם כדי להגשים את יעדיכם